Laurylsulfat-Tryptose-Bouillon (LST) wird zur Bestimmung und Zählung von Kolibakterien in Wasser, Milchprodukten und Lebensmitteln, insbesondere E. coli, verwendet
Laurylsulfat-Tryptose-Bouillon (LST) ist ein lebenswichtiges mikrobiologisches Medium zum Nachweis und zur Zählung von Kolibakterien in Wasser, Milchprodukten und Lebensmitteln. Es zielt speziell auf E. coli ab und ist daher für Lebensmittelsicherheitstests und Wasserqualitätsanalysen von entscheidender Bedeutung. Durch die Bereitstellung einer optimalen Umgebung für das Wachstum von Kolibakterien gewährleistet LST genaue Ergebnisse.
Um Laurylsulfat-Tryptose-Brühe herzustellen, lösen Sie 35,6 g des dehydrierten Mediums in einem Liter entionisiertem Wasser. Gut vermischen und vorsichtig erhitzen, bis es vollständig aufgelöst ist. Geben Sie die Mischung in Reagenzgläser mit Durham-Gassammelröhrchen. Anschließend 15 Minuten lang bei 121 °C autoklavieren. Für Inokulumgrößen von 1 ml oder weniger verwenden Sie eine einzelne Konzentration; für 10 ml oder mehr wählen Sie die doppelte Stärke.
Das dehydrierte Medium erscheint als frei fließendes gelbliches Pulver. Im Gegensatz dazu ist die zubereitete Brühe eine klare, gelbliche Flüssigkeit, was ihre hohe Reinheit und Qualität widerspiegelt.
Lagern Sie Laurylsulfat-Tryptose-Bouillon fest verschlossen im Originalbehälter bei Temperaturen zwischen 5 und 30 °C. Das dehydrierte Medium ist ab Herstellungsdatum drei Jahre haltbar. Bewahren Sie das vorbereitete Medium bei 2–8 °C und vor direktem Licht geschützt auf.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, bereiten Sie das Medium gemäß den Anweisungen auf dem Etikett vor. 24–48 Stunden lang bei 36 ± 1 °C inkubieren, um einen zuverlässigen Coliformentest zu gewährleisten. Dies steht im Einklang mit den besten Praktiken bei mikrobiologischen Tests.