PALCAM-Agar

PALCAM-Agar ist ein hochselektives Medium zur Isolierung und Kultivierung vonListeria monocytogenes, insbesondere aus Lebensmitteln und Milchprodukten. Mit seiner spezifischen Formulierung und den antimikrobiellen Zusätzen verbessert PALCAM-Agar den Nachweis von Listerien in verschiedenen Proben und gewährleistet so eine hohe Empfindlichkeit und Spezifität.

• Selektive Isolierung: Speziell entwickelt, um das Wachstum von Nicht-Listeria-Arten zu unterdrücken und genaue Ergebnisse zu gewährleisten.
• Umfassende Nährstoffquelle: Enthält peptische Verdauung von tierischem Gewebe, Hefeextrakt und Kohlenhydrate (Dextrose, Mannitol, lösliche Stärke) für robustes Wachstum.
• Farbwechselanzeige: Phenolrot fungiert als pH-Indikator und liefert visuelle Hinweise auf die Fermentationsaktivität von Verunreinigungen.
• Black Halo-Formation: L. monocytogenes hydrolysiert Äskulin, was zu einem charakteristischen schwarzen Hof um die Kolonien führt, der die Identifizierung erleichtert.

Ungefähre Formel (gm/Liter):

• Magenverdauung von tierischem Gewebe: 23,0
• Dextrose: 0,5
• Lösliche Stärke: 1,0
• Lithiumchlorid: 15,0
• Hefeextrakt: 3,0
• Agar: 13,0
• D-Mannit: 10,0
• Natriumchlorid: 5,0
• Esculin: 0,8
• Phenolrot: 0,08
• Eisen(III)-Ammoniumcitrat: 0,5

Endgültiger pH-Wert: 7,2 ± 0,2 bei 25℃

1. 71,9 g PALCAM-Agar-Pulver in 1 l gereinigtem Wasser suspendieren.
2. Gründlich mischen und unter häufigem Rühren erhitzen. Zum Auflösen 1 Minute kochen lassen.
3. 15 Minuten lang bei 121 °C autoklavieren.
4. Auf 45–50 °C abkühlen lassen und aseptisch PALCAM Antimicrobic Supplement hinzufügen (Polymyxin B 10 mg, Acriflavinhydrochlorid 5 mg und Ceftazidim 20 mg).
5. Gut mischen und in sterile Petrischalen gießen.
6. Lagern Sie das vorbereitete Medium bei 2–8 °C.

• Lagerbedingungen: Dicht verschlossen im Originalbehälter bei 5–30 °C aufbewahren.
• Haltbarkeit: Dehydriertes Medium ist ab Herstellungsdatum 3 Jahre haltbar. Das vorbereitete Medium sollte vor direktem Licht geschützt bei 2–8 °C gelagert werden.

Für eine optimale Leistung beimpfen und 24–48 Stunden lang bei 36 ± 1 °C inkubieren. Überwachen Sie das Vorhandensein von L. monocytogenes anhand der Koloniemorphologie und der Bildung schwarzer Halos.

• Zuverlässig und effizient: Speziell für Lebensmittelsicherheitslabore entwickelt.
• Verbesserte Selektivität: Unterdrückt wirksam das Wachstum konkurrierender Mikroorganismen und gewährleistet so eine präzise Erkennung von Listerien.
• Einfache Interpretation: Der Farbwechsel und die Halo-Bildung ermöglichen eine eindeutige Identifizierung von Listeria-Kolonien.